Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Masakan Khas Sibolga, Panggang Pacak

Pacak dalam bahasa Sibolga atau pesisir artinya menepuk-nepuk secara lembut. Begitulah panggang ikan dibuat dengan cara menepuk-nepuk ikan secara lembut dengan batang serai yang dicelupkan ke dalam bumbu. …